GANACHE BRANCO EM TABLETES

OS TABLETES GANACHE BRANCO
A produção da linha Ganache recebeu tratamento especial. O chocolate é produzido em uma máquina One Shot – ou seja, que o recheio e a casca dos tabletes são feitos ao mesmo tempo.

Depois do sucesso do Ganache Chocolate Belga ao Leite e Amargo, lançados recentemente pela Kopenhagen, a marca surpreende mais uma vez com criação da sofisticada versão Ganache Branco 100g (Chocolate ao leite recheado com chocolate branco belga)chega às lojas nesta semana ao custo de R$13,50.

Dentro da linha de tabletes diferenciados, diversos fatores levaram ao lançamento do Ganache. Um deles é o crescimento do segmento tabletes.
Um deles, é o fato de estar diretamente ligado à sofisticação do recheio. “Nascido na França, em 1850, o Ganache é feito a partir de uma mistura perfeita de chocolate e creme e é muito utilizado na culinária por sua versatilidade”, explica Renata Vichi, vice-presidente da Kopenhagen.
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